健身苦练肌肉？其实好身材有捷径(2)

练肌肉抓住新陈代谢

　　新陈代谢是循序渐进的机械过程，但是你可以控制肌肉把脂肪这种不速之客挡在门外。你就能更坚决地帮助肌肉彻底打败对手。

　　第一招 基础新陈代谢

　　BMR，即基础新陈代谢比率，占人体整个新陈代谢比率的60%～70%。令人意外的是，这代表你燃烧的脂肪对塑身没什么效果。因为这些能量供心脏跳动，肺部呼吸和体细胞分裂。

　　第二招：消化新陈代谢

　　这部分来自于食物的新陈代谢所需的能量。糖类转化成糖元、蛋白质转化成氨基酸，这些初级的食物循环过程将燃烧掉身体10%的热量。消耗蛋白质所需能量比消耗糖类和脂肪所需能量要多，而消耗糖类和脂肪所需卡路里几乎为零。