手冲咖啡味道怎样才好喝 这样做非常好喝 非常有讲究(2)

　　手冲咖啡味道怎么样，咖啡豆研磨是冲泡咖啡的第一个步骤。在冲泡时间相同的情况下，咖啡研磨的越细，那么和水接触的面积越大，越能够萃取出更浓的咖啡。

手冲咖啡味道怎么样

　　反之，咖啡磨的越粗，咖啡粉和水接触的面积就较小，那么萃取的咖啡口感淡薄。咖啡手冲者懂得遇到越细的咖啡粉，会相应的缩短萃取时间，以免萃取过度。