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青椒炒牛肉的做法 这样做非常地道 做法也比较简单(3)

编辑:小男2020-05-02 10:08:49

  炒锅烧热,添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺凉油,这一步是起到热锅凉油,食材不容易粘锅的目的。然后倒入牛肉和配料,快速翻炒片刻,倒入青线椒。

青椒炒牛肉的做法

青椒炒牛肉的做法

  继续翻炒10秒钟,起锅撤火开始调味。加入食盐2克,白糖1克提鲜,味极鲜5克,料酒3克去腥,开大火快速爆炒15秒,即可关火起锅装入盘中。对于青椒炒牛肉的做法,你怎么做呢?

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