家常下饭菜有哪些美味又简单发愁吃什么请收好

编辑：小男2019-12-01 17:48:18

　　想必大家最头疼的事情就是不知道吃什么，一到菜市场就脑壳疼!家常下饭菜有哪些，不知道吃什么的时候。所以，今天就给大家推荐一些适合吃米饭的家常菜，道道经典又解馋下饭，美味又简单，发愁吃什么请收好。

酱爆鸡块

　　酱爆鸡块的做法是：将洋葱、姜片、蒜头炒香后，加入鸡块翻炒变色。之后加入适量黄豆酱、海鲜酱炒拌均匀后，再加入适量开水。焖10分钟，加入青椒块、盐，大火收汁，翻炒入味，出锅，这是非常适合吃米饭的家常菜!

回锅肉

　　回锅肉的做法，另起一锅烧水，加入处理好的五花肉、干辣椒、姜片，旺火煮大约25分钟捞出。猪肉切薄片，青椒滚刀切小块、蒜苗拍破后斜刀切段，姜蒜切片。锅里烧油，将熟五花肉片爆得颜色转变，逼出肥肉的部分油脂。将下姜蒜和花椒，小炒一会儿后下郫县豆瓣、甜面酱、白糖、酱油、料酒，之后青椒，炒至青椒表皮起褶皱，放一点豆豉。撒入蒜苗段、调入鸡精，转大火翻炒几下后起锅装盘，最开胃下饭菜。

麻婆豆腐