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包饺子别再放肉了 这样调馅好吃不油腻,一大盘也吃不够!

编辑:小男2017-04-27 14:59:22

  很多吃饺子只吃肉馅,其实素饺子也有它独特的魅力,只要你试一口就知道了!

五彩素菜饺子

五彩素菜饺子

  五彩素菜饺子

  食材:胡萝卜、豆腐、黑木耳、粉条、韭菜、生姜、大葱、油、精盐、饺子皮

五彩素菜饺子的做法

五彩素菜饺子的做法

  做法

  1、先把韭菜、胡萝卜分别洗净,剁碎。

  2、粉条用开水泡软,放入沸水中焯烫后,捞出,剁碎。

  3、黑木耳泡发后,撕成小朵,切碎,生姜、大葱洗净切末。

  4、豆腐洗净,放入沸水中焯烫后,捞出,剁碎。

  5、把切好的韭菜、胡萝卜、粉条、豆腐、黑木耳、姜葱放进大盘里,调入适量的盐、油、生抽搅拌均匀。

  6、在饺子皮中放入馅料,一一包好,然后下锅煮熟,即可食用。

  饺子这样做,营养丰富口感好,一点都不比肉馅的饺子差。而且好吃不油腻,吃多了也不怕胖!

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