番茄金针菇汤的做法 这样做汤开胃可口 一口气喝3碗(2)

　　番茄鸡蛋金针菇汤的做法：

　　材料：金针菇1把、西红柿2个、芹菜、葱适量、姜、盐、胡椒粉、生抽、陈醋、白糖。

番茄鸡蛋金针菇汤

　　做法：金针菇去蒂，清洗干净后控水。西红柿划十字花刀，水开后放入西红柿烫几分钟捞出放凉，去掉皮切厚片备用。炒锅烧热，倒入食用油热，放入姜丝爆香，再放入西红柿翻炒变软。