家常重庆小面的简单做法 几步轻松搞定 饭店都吃不到(2)

　　重庆小面家庭做法：

　　材料：小面适量、碎肉适量、葱2棵、姜2片、蒜1颗、花椒面适量、五香粉适量、辣椒油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、豆瓣酱1勺。

重庆小面家庭做法

　　做法：葱姜蒜切末，葱叶切葱花。肉碎用姜末和一半的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花椒面、料酒拌匀。热锅放适量油，油烧全熟倒入碎肉翻炒熟。