可乐鸡翅家常菜做法 这样做外焦里嫩 上桌就光盘(2)

　　家常可乐鸡翅简单步骤：

　　食材：鸡翅、姜、葱、料酒、生抽、蚝油。

　　做法：每个鸡翅上都划两刀，姜切片，葱切段，取葱白部分，装盘备用。锅中烧水，把鸡翅凉水下锅，加入姜片、葱段，一勺料酒，水烧开后，焯水1分钟。

家常可乐鸡翅简单步骤

　　焯水1分钟后捞出，用清水仔细洗净鸡翅表皮的沫子，一定要清洗干净。锅中烧油，油热下鸡翅，小火慢煎，直到把鸡翅两面煎至金黄。随后在放入葱、姜、一小勺蚝油、生抽。