家庭版酸菜鱼的做法窍门 做法简单有方便 味道正宗(3)
编辑:小男2020-04-26 16:22:55
买来的酸菜鱼调料,里面有三包料,有腌肉的料包,酸菜包,汤料包。把腌肉用的料包打开,放在鱼片内,抓匀,腌制10分钟。锅加油烧热,下入葱花,姜片,蒜片,干辣椒,爆香。下入酸菜翻炒,炒出酸菜的酸香味。

家庭版酸菜鱼的做法窍门
加入适量的热水,下入酸菜鱼的汤料,烧开,煮4-5分钟。将酸菜捞出,放在深一些的汤碗内。把锅内的汤烧开,把鱼片下锅轻轻拨散,变色即可。把鱼片和汤一起倒在酸菜上,放上香菜段即可,一道美味的酸菜鱼就做好了。对于家庭版酸菜鱼的做法窍门,你怎么看呢?



