正宗葱花千层饼的做法 外酥里软 孩子抢着吃(2)
编辑:小男2020-04-21 11:02:02
葱油千层饼的做法:
食材:面粉,适量的温水,大葱,植物油,盐。
做法:将食材准备好,然后准备大碗一个。然后将面粉倒入大碗中,然后在碗中放入适量的温水用筷子搅拌均匀,再用手揉成光滑的面团,盖上一成保鲜膜醒面一小时左右。将大葱清洗干净,放在菜板上用刀切成碎末。

烫面葱花千层饼
将面团分好,取一块醒好的面团,用擀面杖将面团均匀的擀至成大薄片,面皮上要刷上一层植物油,撒上切好的葱花,再放入适量的盐。然后将面皮的葱内侧,一边拉伸一边卷成卷。取上一段捏紧两头拧一拧,然后立起来按扁,擀成圆形的饼。



