枸杞只能泡在保温杯里 不 还有这些花式吃法(3)
编辑：小男2019-11-12 17:48:06
蒸着吃——枸杞蒸糕
食材：蛋白、细砂糖、乳化剂、盐、低筋面粉、牛奶、橄榄油
做法：蛋白和细砂糖打至七分发，加入乳化剂，再打1分钟;低筋面粉和盐过筛，加入打好的蛋白、细砂糖和乳化剂混合物，搅拌均匀，呈面糊状;牛奶和橄榄油拌匀，取部分面糊稍稍搅拌，再倒入剩余面糊一同拌匀;拌匀的面糊装入容器，撒上枸杞，放入蒸锅，中小火蒸20分钟左右即可。
枸杞只能泡在保温杯里
