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探索中华美食之路 品味来自中华经典味道之旅

编辑:小男2018-12-23 15:23:34

  有人的地方自然就离不开对于食物的追求,无论什么时候,食物都是我们日常生活中最不能缺少的关注。所以自古就有民以食为天的说法,而作为世界上人口最多的国家,自然离不开对于美食的制作,中华美食不仅是食物,更是一道精美的艺术品与厨师精心打造的作品。所以我们当然要更加的重视与珍惜啊,今天就让我们一起来看看中华经典味道的传承,一起品味中华美食的魅力吧!

狮子头

狮子头

  狮子头是淮阳菜式中的一道传统又经典的菜式。狮子头口感软糯,即使是一些老人也是非常适合食用的。而且狮子头虽然是属于肉类,却又比其他肉类更加健康,精肉与制作繁琐的工艺相结合,打造出健康美味的狮子头。

叫花鸡

叫花鸡

  叫花鸡又叫做常熟叫花鸡,是常熟地区的经典美味。据传是曾经有一个乞丐抓到一只鸡但是没有锅,所以放在泥土里烤制,后来人们发现这样做的鸡肉异常鲜美,而保存了这种工艺。现在人们会用荷叶包裹,这样不仅更卫生,还可以吃到荷叶的清新口感。

佛跳墙

佛跳墙

  佛跳墙是闽菜里的一道大菜,食材选用新鲜的海参、鲍鱼等营养价值极高的食材。而且佛跳墙营养价值极高,具有美容养颜、健身益气的功效,可以说是一道老少皆宜的大菜,深受大家的喜爱。

糖人

糖人

  不过提到中华美食中最具经典气息的,还是要属吹糖人。它绝对可以说是孩子们记忆中的中华经典味道,而且现在越来越见不到了。它是由手工艺人用糖稀吹出各种各样的形状,不仅可以吃,还非常好看有趣,绝对是大家儿时记忆力最无法忘记的味道。

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标签:美食经典
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