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精致的美食清雅的口味 这就是食客独一无二的最高追求

编辑:小男2018-12-16 15:53:34

  精致的美食以江南著称,而江南的美食具有这清爽、秀美的风格感觉。江南人的食物特点来自于江南人的生活,对于讨厌吃辣又不热衷于海鲜,只喜欢制作精致、口味清淡的食客而言,江南美食绝对是食客独一无二的最高追求。江南美食种类颇多,对于一些其他爱好的人们也都能在这里找到属于自己记忆中的味道,现在就让我们一起去看看江南有哪些美味的食物吧!

东坡肉

东坡肉

  江南的东坡肉与其它地区差别不是很大,薄皮嫩肉、色泽红亮、味醇汁浓,肉烂而形不碎,肉色清清爽爽、香醇却不腻口。江南人吃东坡肉会比其他地区汤汁稍显清淡,滋味虽浓醇却一点点的油腻感都不会用,我想这也和江南地区的山水有关吧。

金华火腿

金华火腿

  江南地区的金华火腿可以说是全国有名的一道美食了。精选的猪后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒和风干等程序才拥有着如此俏丽的外形,新鲜的肉色,独特的风味。选料的讲究更是味道的关键因素之一。

高桥松饼

高桥松饼

  一款传统的高桥松饼是江南人最喜爱的糕点之一。馅多皮薄,一口咬下去让你感受到豆沙的香甜在你的唇齿之间流淌,体验着甜蜜与浓郁的豆香。江南女子的灵气想必也于从小吃的江南糕点有关吧!

叫花鸡

叫花鸡

  江南地区的叫花鸡用荷叶和泥土包裹烤制,混合着荷叶与大地的清香,塑造一种肉香味美的感觉。咬下去肉骨软烂分离,令人回味无穷。江南精致的美食吸引了来自全国各地的美食爱好者,成为食客独一无二的最高追求。

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标签:美食江南
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