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把苹果当薯片的新吃法 苹果与烤箱的完美结合

编辑:小男2017-07-06 18:01:52

  一不小心把苹果买多了,放久了又觉得苹果不新鲜了,担心苹果会坏掉。教你一个苹果的新吃法,不仅能让苹果的存放时间变长,而且苹果变得香香脆脆,非常好吃。这种新吃法的制作材料非常简单,只需要苹果和少许柠檬汁就可以了!

苹果脆片

苹果脆片

  【食材】

  苹果、柠檬汁

苹果脆片

苹果脆片

  【做法】

  1、苹果洗净切成4块,去核,可以不用去皮。

  2、将苹果切成很薄的片,一定要尽量的切薄。

  3、250g清水里放一大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放在水里浸泡15分钟左右。

  4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。如果用烤盘,要先在烤盘上铺一层油布或者厚油纸防粘。

  5、烤箱预热上下火100度,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同层次上即可。烤两个小时左右,知道苹果片的水分完全烤干。

  6、烤好并冷却以后,苹果片会变脆,从烤盘或烤网上取下,若不立即食用,要记得放入密封盒里保存。

苹果脆片

苹果脆片

  苹果烤完之后,从水果变成有营养的小零食,香香脆脆还有点酸酸甜甜的。而且只要记得保存在密封盒里,就不用太担心苹果会变坏。这样的苹果脆片还很适合做给家里的小朋友吃,小朋友一定会觉得很新颖!吃的时候还可以根据个人口味撒点盐或糖,别有一番滋味。

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