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杏鲍菇这样做香辣入味 一端上桌没有人不抢着吃

编辑:小男2017-04-28 17:05:32

  现在,杏鲍菇越来越受欢迎了。不仅因为口感好,更重要的是营养价值很高。那么,杏鲍菇要怎么做才好吃呢?小编觉得最好的做法还是干煸,又香又入味!

干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇

  干煸杏鲍菇

  食材:杏鲍菇、花生、孜然粉、辣椒粉、油、盐 、芝麻

干煸杏鲍菇的做法

干煸杏鲍菇的做法

  做法:

  1、先把杏鲍菇洗干净,用手撕成条状,放在大碗里,调入适量的盐和油,搅拌均匀,腌制。

  2、花生切碎和芝麻放入锅中干炒成熟。

  3、把杏鲍菇放进微波炉加热2分钟,取出倒掉水分,再加热两分钟,取出备用。

  4、坐锅热油,放入杏鲍菇不断煸炒,直到杏鲍菇表面微微发黄,撒入辣椒粉和孜然粉继续翻炒。

  5、杏鲍菇炒熟入味,即可盛出,撒上花生芝麻碎。

  杏鲍菇含有丰富的蛋白质、维生素,不仅能够提高人体免疫力,常吃还可以降血脂、降胆固醇,预防心血管疾病。

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