15种意大利街头小吃 不能辜负的美味(2)
编辑：小男2016-12-24 10:02:10
9. 三角口袋披萨
三角口袋披萨
多数的意大利街头小吃都有几十年，甚至几世纪的历史，不过这个披萨有些不同，厨师Stefano Callegari于2008年发明了三角披萨，厚实的饼皮搭配牛尾或鸡肉等配料，每一口都是大大满足。
10. 炸奶冻
炸奶冻
油炸过的卡士达酱，一口咬下，马上就能感受到外酥内软的分明口感和浓郁的奶香。
11. 鹰嘴豆饼
鹰嘴豆饼
西西里常见的平民小吃，鹰嘴豆粉混合玉米煳再下锅炸，可以单吃，也适合搭配面包一起吃。
12. 肉丸
肉丸
威尼斯的酒馆里有许多带有独特地区风味的「小料理」(cicchetti)，在这些令人难以抗拒的美味小点中，炸肉丸是值得一试的菜色之一。
13. 西西里冰淇淋
西西里冰淇淋
以牛奶、玉米粉及糖做成，比一般的冰淇淋来的清爽，而且风味更丰富有层次。夹在松软的圆形面包中一起吃，可是西西里最道地的早餐喔!
14. 意式甜甜圈
意式甜甜圈
跟大家熟悉的美式甜甜圈不同，意式甜甜圈不大，一颗颗圆滚的面糰里包着卡士达酱、奶油、巧克力及果酱等各种口味，下锅油炸后再洒上糖粉，由里到外满满的甜好过瘾。
15. 千层酥
千层酥
这个较不为人所知的意大利甜点，千层外皮夹着糖粉，内馅则是甜甜的瑞可塔(ricotta)起司，香软绵密。
以上，就是小编给你介绍的15种意大利特色小吃。如果有小伙伴到意大利旅游，在享受美景的同时千万不要辜负美食，边吃边玩就对了~
