老外最喜欢的十大中国带馅食物 你吃过几种？(2)

　　6.水晶虾饺

水晶虾饺

　　据说虾饺是评判一位点心师傅是否合格的标准。一般来说每只虾饺至少要有十个以上的褶子，虾饺的皮是用面粉和木薯粉反复揉搓到透明才算完成。这家LUNASIA DIM SUM HOUSE的虾饺非常厉害——里面至少包了三只大虾，还能做到不破皮。

　　7.锅贴

锅贴

　　回头香饭店的锅贴是一种长圆形两边封口的带馅食物。之所以叫回头，意为回头客多。锅贴所有面都用平底锅煎透，口感香脆多汁。一份八只锅贴，一定要蘸辣酱。

　　8.无麸质饺子

无麸质饺子

　　饺子很难做到剔除麸质，可PEKING TAVERN的老板深知如果想在洛杉矶城中心开餐馆，就一定要满足洛杉矶人挑剔的饮食习惯。经过几个月的菜品测试，老板终于让无麸质饺子和有麸质饺子的口感差异几乎尝不出来。(如果你仔细品尝的话，你会发现无麸质饺子会比较粘)我们推荐牛肉馅煎饺，搭配少量中国白酒食用。

　　9.甜汤圆

汤圆

　　中国南方叫汤圆，北方叫元宵，传统的做法是裹芝麻馅或花生馅。汤圆/元宵是正月十五人们常吃的一种食物。元宵的圆代表一家人和睦圆满。Emperor Noodle in San Gabriel出售加了甜酒酿和撒了干桂花的汤圆。

　　10.天津包子

天津包子

　　天津是中国北方沿海城市，以海鲜和面食出名。天津包子的皮较厚，是发面包子。这种包子不会受潮，口感多汁。包子的大小很适合一手拿捏，搭配一叠黑醋食用味道更冲。

　　不知道这十种具有地方特色的美味你都试过了吗?可能对于吃惯了这些食物的人来说，美国的热狗汉堡更有吸引你吧?这种感觉其实就好像觉得别人家的饭好吃。