健身时到底该吃哪种肉？鸡牛鱼肉哪种有助增肌(2)

　　鱼肉

鱼肉

　　鱼肉绝对是你能吃的东西裡最健康的肉类食物了!因为鱼肉是单一蛋白质最好的来源，稍肥的鱼一般深活在冷水中，它富含omega-3脂肪酸;而野生鱼往往含有更多有益的脂肪，尤其是「叁文鱼」!(不过你也要注意，通常含有脂肪较多的鱼肉也代表着它含有更高的卡路里)，另外吃鱼可以提高你的胰岛素敏感性，也就是说它能把氨基酸和醣送到细胞裡，然而你对于胰岛素的需求就会较少，也意味着会有更少的「堆积」!

吃鱼需谨慎！

　　如果你非常喜欢吃鱼肉(还吃得很多)，那你应该要注意有些鱼类可能含有较高的有毒物质：汞元素。

金枪鱼

　　含汞的植物大多是水中微生物或是较小的鱼类他的们食物来源，因此食用微生物以及小鱼的中大型鱼类就会因此累积「汞元素」，因此在挑选鱼类的时候也要特别注意一下，像是金枪鱼就是较容易累积汞元素的鱼类(有许多人特爱吃金枪鱼罐头)

三文鱼

　　整体来说，「叁文鱼」确实是不错的选择，儘管脂肪含量较高一点，但罐装的粉色叁文鱼会好一些，含有较高的蛋白质，但脂肪相对会低一些，价钱更是亲民!

　　所以，鱼肉、鸡肉和牛肉又是哪个对健身最好呢?

哪种肉对健身最好

　　(才说要你们看到最后了吧!)相信有认真阅读文章的男儿一定有发现，儘管这叁者都有优点，但相对也有缺点，因此这裡给的答案是：「取决于你的健身目标!」

牛肉还是鱼肉？

增肌者适合哪种？

　　追求增肌者：你需要的是牛肉

　　因为牛肉含有天然的肌酸能够有助于你的增肌计划!

　　追求减脂者：鸡肉、鱼肉交叉摄取

　　由于这两个肉类的脂肪含量较低，所以对于减脂者来说是很好的食物，但同时顾虑「食物的多样性」，这样交叉摄取食物的方式才能有助于达到你的健身目标并维持健康!

　　总之，运动健身时，我们身体消耗了太多的能量，只吃一种食物是根本无法满足身体需求的，所以就算在健身，也必须要遵守饮食的多样化哟!