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盘点最常见的一些降脂食物 让你远离肥胖

编辑:小男2013-07-22 08:57:24

盘点最常见的一些降脂食物 让你远离肥胖

   随着人们生活水平的不断提高,饮食方面也是日益改善,这就导致了很多人身体都过分的肥胖,降脂就应该刻不容缓,一起来看看一些能降脂的最普通食物,帮助你远离烦恼。

  大豆:大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可下降血中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆皂苷,这种物质能有效下降血脂。

  玉米:含有丰富的钙、镁、硒等矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,均具有下降血清胆固醇的作用,它们的协同作用结果更大。中美洲印第安人中几乎没有人患高血压病、高脂血症、冠心病,重要得益于他们以玉米为主食。

  黄瓜:黄瓜中含有细纤维,具有增进肠道腐败物质排泄和下降胆固醇的作用。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。

  大蒜:英国科学家研究发现,新鲜大蒜能够大大下降血液中的有害胆固醇的含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特点,能预防动脉粥样硬化,下降血糖和血脂等。试验发现将几滴蒜素滴进牛奶,牛奶中的胆固醇可大为下降。

  洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关,这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食品。

  牛奶:能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,下降血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可下降人体对胆固醇的吸收。

  生姜:生姜内含有一种相似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

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