夏季降暑 推荐三款消暑食疗养生(2)

　　二、香薷粥

　　材料:香薷10克、大米100克、白糖(红糖、冰糖)适量。

　　做法:将香薷择净,加清水煎成汁,再加入大米煮粥,快要煮熟时加糖调味即可。每天可吃1～2次,连吃3～5天。

　　作用:发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。

　　适宜人群:适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所导致的感冒、水肿、小便不利等情况。

　　注意事项:香薷有耗气伤阴的弊端,容易出汗的气虚、阴虚体质者不宜多吃。如果口味偏淡或是血糖偏高,可将糖换成薄荷叶。