高考饮食起居巧安排 调出最好状态

    今天是高考的第一天，很多人都异常紧张，特别是一张家长，早早就来到了学校门口等待。高考不是一个人在战斗，而是一家人在战斗。身为家长也应该积极为孩子做好后勤工作。在这段时间里如何调整好整体状态是父母和考生最关心的事。

    父母在这个阶段会全力以赴照顾孩子，甚至休假在家，一日三餐精心准备，想通过增加营养来补充考生的体力，但又怕补过了孩子上火;有的则主张清淡饮食。其实，营养均衡对保持身体健康非常重要。

    由于中国人的饮食习惯是偏素食的，这就造成普遍蛋白质摄入不足。虽然现在有很多孩子体重超重，实际上认真分析，饮食中热量的过多摄入是来自食用油。

    怎样吃才是均衡的饮食呢?每天要吃半斤至8两主食、1斤青菜、半斤水果、1个鸡蛋、200毫升牛奶、1两豆腐、1两鱼虾、2两瘦肉、半两油、6克盐、饮水6-8杯。

    作为高考生，正是身体生长发育阶段，每天可以吃2个鸡蛋，瘦肉需要增加到4两。青菜要选择绿色带叶子的，像西兰花、油菜、菠菜、芹菜等。这些青菜所含的维生素是非常重要的。