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端午美食:除了粽子的各地特色美食(4)

编辑:小男2013-06-06 15:16:42

端午美食:除了粽子的各地特色美食

大蒜蛋

    4、大蒜蛋

    河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

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