高考全天饮食：多食清淡 讲究搭配

    高考在即，很多人无论做什么都会变得异常小心真怕一不小心染上病或者吃坏肚子影响考场发挥。其实这种时候压力变大也是在所难免，所以越是关键时刻就要越注重饮食调节。

　　民以食为天，即将迎来人生大考的考生们在饮食上更是马虎不得。考试期间，考生压力大，合理的膳食安排和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。

　　考生在考试期间该怎样安排饮食呢？市人民医院专家提醒广大考生：考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力。考完一场试后，喝些盐水，促进消化液分泌和胃肠蠕动。吃饭最好“少食多餐”，以清淡为主，别吃太饱，否则会使脑供血不足，容易造成疲劳。饭后半小时应吃些水果，以补充钾和钠。

　　记者从乐山一中、草堂高中和乐山外国语学校了解到，考试期间，学校专门对考生的营养进行了科学配置，制定了专门的食谱，让考生们吃好；食谱均以清淡为主，担心考生不消化，学校均没有向考生提供粽子等糯米类的食物。

　　温馨提示

　　早餐

　　早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。

　　午餐

　　午餐是考生一天中的主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素，应该有粮食、肉、菜、豆制品，有干、有稀。午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35％～45％。

　　晚餐

　　晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生，尽量在家里吃晚餐。晚餐要少食，以七八成饱为宜，因为晚餐后能量消耗较少。

    高考前很多人都喜欢大补一下，其实这样子是不对的，大补的食品很容易对身体造成负担，从而影响到考场的发挥。