健康：4类过劳对象的饮食抗疲劳捷径(2)

　　少白族——多吃含铜食物

　　过于操劳导致早生白发的情况，与体内铜缺乏有一定关系，这是因为铜在黑色素的合成中起重要的作用。因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物，如核桃、瓜子等坚果类。动物食品中，牡蛎中的铜含量非常高，此外还有鱼虾和动物肝脏。另外，多吃养血补肾的食品，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等也很有助益。

　　飞行族——富含维生素的食物

　　经常的空中飞行，会出现皮肤干燥的情况，消化和代谢功能也会产生一定影响。适量多补充含丰富维生素的食物，如柑桔、黄瓜等果蔬，或者复合维生素片剂，能提高缺氧时细胞内酶的活力，润泽肌肤。另外，注意少吃含纤维素和产气多的食物，如豆制品、薯类、韭菜、芹菜等。