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盘点:秋季养生蔬果 吃出健康男人

编辑:小男2012-08-15 11:33:58

盘点:秋季养生蔬果 吃出健康男人

  健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。下面我们一起来看一下神奇治病的蔬果:

  揭秘:神奇治病的7种蔬果

  抗癌护眼各显奇招的七种果蔬皮 生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

  吃水果的时候,你是把它的皮都吃了还是给扔了呢?如果是把它们的皮给扔了,那么你失去了最好的营养素了。因为果蔬皮的好处数也数不清的哟,不仅可以抗癌,而且还有护眼护胃的神奇功效呢!下面一起来看看七种果蔬皮的神奇功效吧!

  猕猴桃皮——抗癌

  猕猴桃皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

  如何吃:将猕猴桃连皮榨汁,过滤后饮用。

  香蕉皮——护眼

  香蕉皮提取物富含血清素,有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

  如何吃:将香蕉皮加水煮10分钟,冷却后饮用。

  菠萝皮——护胃

  菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。

  如何吃:将菠萝去除外皮刺手部分后,连皮榨汁,过滤后饮用。

  柑橘类果皮——降胆固醇

  橙皮和橘子皮富含“超级类黄酮”,该物质可有效降低坏胆固醇,而不会降低好胆固醇。美国研究发现,柑橘类水果果皮中的抗氧化剂含量是果汁的20倍。另外,此类水果富含果胶有助于降低胆固醇,帮助平衡肠道有益菌。

  如何吃:将柑橘皮晒干研成粉末,与奶酪、蛋糕等一起食用。或者将此类水果连皮榨汁,过滤后饮用。

  南瓜皮——抗癌护心

  南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

  如何吃:距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

  土豆皮——“营养库”

  大多数人都知道土豆皮有益健康,但对个中缘由却不甚清楚。土豆皮真是营养库,拳头大的土豆皮就可以满足膳食纤维、钾、铁、锌和维生素C一天需求量的一半。

  如何吃:土豆吃法多样,烤土豆、煮土豆、连皮打成土豆泥、切片炒菜都可以。

  大蒜皮——抗衰老护心脏

  大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂。去除大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费。

  如何吃:在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油,然后放入烤箱中,与烤制食品同烤同吃。

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