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温布尔登:待你以温网的热情 给你以草莓的甜蜜(2)

编辑:小男2016-03-25 13:57:46

  四、2.5英镑一小盒 柜台前总是要排长队

温布尔登:待你以温网的热情 给你以草莓的甜蜜

2.5英镑一小盒

温布尔登:待你以温网的热情 给你以草莓的甜蜜

买草莓送奶油

  温网比赛期间,奶油草莓由温布尔登中心球场下的冷冻作坊出品,穿着绿底红草莓加工专用制服的工作人员亲手做的奶油草莓,一小盒2.5英镑—贵是贵了点,可赛场草莓柜台前总是大排长队,供不应求,人人都想在这个应景时刻来一份。至于价钱么,谁会介意几个英镑?

  每年一到这个时候,温布尔登的商店和蔬果铺子也都屯足了新鲜草莓和奶油的量,到处看得到“买草莓送奶油”的促销活动。

  五、草莓产地尺寸都是精挑细选

温布尔登:待你以温网的热情 给你以草莓的甜蜜

爱尔桑塔(Elsanta)草莓

  温布尔登官方草莓品种是选自肯特郡的爱尔桑塔(Elsanta)草莓,这一品种的果实呈圆锥形,不光个头大,而且颜色漂亮,口味香甜。它们会在前一日夜里带着露水被采摘,并在比赛当天的凌晨5点半到达温布尔登镇,等待检疫,并被一支由15人组成的团队严格按照尺寸挑选,只有直径25毫米到40毫米的才能顺利过关;然后除梗、装盒,然后佐以厚稠奶油。

  “每年温布尔登的中心球场就开放这么两个星期,草莓季节也是转瞬即逝。想到大伙正为网球和草莓疯狂,我们一天都会很开心。”工作人员说道。

  6月的穆雷坡上,绿草如丝,一百三十多年的传统,至今未变。说变就变的天气伴随着香甜的草莓,夏季正在悄悄来临,平日寂静的温布尔登小镇开始热闹起来,观赛球迷大批涌入,不少家庭来这郊游。绅士淑女随处可见,王公贵族也不稀奇。似生物钟般地提醒着每个英国人:“夏天到了”。

  六、皇亲国戚也爱来温网吃草莓

温布尔登:待你以温网的热情 给你以草莓的甜蜜

温布尔登网球比赛

  英国王妃的妹妹也曾在《名利场》杂志上撰文,回忆她们姐妹在温网吃奶油草莓的经历:“穆雷坡是在中央球场外的一个小山包,草地野餐的好地方,可以坐在那里一边吃喝,一边通过大屏幕观看中央球场和1号球场的比赛。即便遇到下雨,这里照样人头攒动,所有人都在为各自喜爱的球员欢呼呐喊……

  在温布尔登公园,可以买到新鲜的草莓,但它不全是草莓,而是温网特有的草莓冰激凌。我们发明了一个品尝它最好的方式,就是把一大口冰激凌放进嘴里先含一阵,然后慢慢咀嚼,时间不要太长,再咽下,草莓的清香伴着甜甜的奶油,那滋味美极了!”

  对于温布尔登的称赞,除了温网比赛,就是它的草莓,还有各种各样的吃法。现在如此,几个世纪前,皇亲王室也是如此。这里没有伦敦市中心的拥挤,温布尔登在伦敦郊区,静静地等待着你,待你以温网的热情,草莓的甜蜜。

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