“冰糖”盖成的甜品店 甜得令人心醉
在物质匮乏的年代里,白冰糖就是最好的甜品了。小时候吃完药家长都会往你嘴里塞一颗白冰糖,似乎暴露了年纪。你们呢?是否也有过这样的经历。

白冰糖
在曼谷,有个嗜甜如命的人Ekamai,他请来设计师盖了一间冰糖小屋,路人很难抗拒这粒阳光下闪闪发光的大冰糖,那就进来吃口甜的呗。

甜品屋
没错这是一间甜品店,专售法式甜点。没错这间小屋是用冰糖盖的……好啦第二句是骗你的。
Ekamai是这家名为”Shugaa”的甜品店主人。他喜欢给客人惊喜,大厨亲自设计的创意菜单和甜品都源自“糖晶体”元素,美轮美奂。但他觉得不够——惊喜不够大,不够甜,不够刻骨铭心。
他请来泰国本地设计事务所 Party space design 为小店做设计。糖晶体,这个甜品的设计元素成为了室内设计的灵感。在Shugaa,你的头顶,脚下,都是大大小小晶莹剔透的糖块。这下,够惊喜了吗?

Shugaa的外观
从室外看,Shugaa是一个四四方方的玻璃空间。正外立面的玻璃墙足有两层楼高,一眼可以望遍全店,高挑明亮,令人心悦。虽然不知道卖什么也想进去晃一圈。

玻璃外墙
玻璃外墙上是木制多边形装置,视觉上更立体,也更吸引眼球。像是盛放着透明糖块的木盒。

温暖朴实的甜品屋
木质材料融合薄荷绿颜色,是温暖朴实的氛围。

不平的墙面
仔细一看,墙面怎么不平?说好的四四方方大冰糖呢?

显微镜下的糖晶体
其实,显微镜下的糖晶体,就是一个微微倾倒的六角形柱体。所以,店里也藏着许许多多有棱角的元素。

吧台
吧台的柜面也是呈立体的多角形,墙面上也暗含着甜蜜的元素。好在凳子还是平面。

吧台和桌面
吧台和桌面由白色带灰纹的大理石制成,地板和其他家具多为浅色木质,软装部分呈现出一种明亮温和的马卡龙色。



