新疆木乃伊惊现世界最古老奶酪 远超欧洲历史(2)

　　事实+

　　“小河公主”为何千年不腐?

　　众所周知的埃及木乃伊，经过特殊处理，迅速脱水，去除内脏，使用香料防腐，才能保存千年。而专家们在 “小河公主”身上没有找到任何人工处理的痕迹。

　　专家们发现，“小河公主”的脸部涂抹了一层白色的乳浆。经过化学分析发现，这是一种奶酪类的奶制品，对尸体的防腐有一定的作用，但不是主要的作用。

　　出土棺木的结构可以清晰地判定3800年前的情景，那时的人用斗篷包裹好死者放在适当位置，将两根胡杨树干掏空，加工成括号型对接固定在一起，盖上几十块小挡板做棺盖。用新鲜的牛皮将整个棺木包裹，随着干燥牛皮的绷紧，可以阻止细沙的进入。这样的密封营造了一个干燥不通风，细菌也无法进入的环境。

　　下次别人要是提起奶酪是哪里的发源地，千万别傻傻的说是欧洲哦!一定会让人笑话的哦!看来中国的美食文化历史可谓博大精深。