探访印度最美的海滩 享受异国风光大餐(2)
编辑:小男2013-11-21 15:25:44
喀拉拉邦位于印度西南部,与斯里兰卡隔海相望。这里四季如春,盛产咖啡,橡胶,槟榔等热带作物,其实“喀拉拉”本身就是“椰子之乡”的意思,大片的椰子林在这里是很常见的风景,也是主要经济来源。
在这里你可以欣赏全印度最美丽的柯沃兰海滩风情,或者在宁静的内陆河里泛舟,欣赏河道两边遮天蔽日的棕榈树林,感受纯粹的热带风情。喀拉拉邦当地传统的文化、宗教、习俗也别具一格,最著名的卡塔卡利舞热烈奔放,舞者身着绚丽夺目的传统舞蹈服装,伴着印度特有的音乐风格翩翩起舞,美不胜收。当然我们熟悉而且期待的大象舞在喀拉拉邦也绝不会少。
独特的体验
和它的自然地理一样,喀拉拉邦也以它的人文地理景观而自豪。喀拉拉邦的人民友善、充满活力而又心灵手巧。喀拉拉邦引以为傲的是几近全部的识字率。虽然马拉雅拉姆语是主要的语言,但英语和印地语一般也能说能懂。喀拉拉邦是印度在文化上最富有活力的邦之一。这里有许多富有特色的集市和节庆,分别在印度庙宇、穆斯林清真寺和基督教教堂举办。
广袤的大地
马拉巴地区的菜肴久负盛名,被誉为烹饪的奇迹。Sadhya是一种要放在香蕉叶上享用的典型的喀拉拉豪华宴席,这种豪华宴席有米饭和十四种以上的蔬菜菜式,如Sambar、Rasam、Olan、Kaalan、Pachadi、Kichadi、Aviyal 等等,还有腌制的脆Pappadam和香蕉片放在上面,最后以牛奶制的甜食Payasam作为饭后的甜点。
落日余晖