广东赤坎古镇慢时光 岭南特色美食别有一番韵味(3)

买糖吃的小孩

　　赤坎古镇里还有一个影视城，里面拍过不少电影和电视剧，我们去的当天也是因为有摄制组在里面工作，所以没有机会进去看个究竟。从外观看，应该就是演戏外边骑楼风格而建造的岭南特色的建筑群。

赤坎豆腐角

　　开平赤坎古镇的豆腐角用平底铁锅煎，飘散着油香与"五香"味道。这里的"五香"是"丁香、桂皮、八角、茴香、芫荽"混合香型，其实赤坎并不盛产五香，但是香味在这里却发扬得淋漓尽致，我觉得这五香豆腐角，比江南的臭豆腐更好吃，关键就在那个调料。

　　特别喜欢过年过节的时候可以放鞭炮的地方，在赤坎古镇，整条街道上都铺满了鞭炮留下的纸屑，处处都有一股过节的味道，一些调皮的小朋友，把这种油炮洒在地上，一心赶路的人走过不小心踩中便响了起来，魂飞魄散，一帮小鬼便在一边偷笑起来。美好的童年。

乡村集市

　　骑楼的特色就是遮阳遮雨，骑楼檐廊是人行道，而骑楼上则作商号写字楼或货栈，开展商贸活动十分方便，这种有层次的沿街檐廊复合空间，大大适应了市民日常生活的丰富性和空间使用功能的多样性。