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光明回应求涨价:会继续努力,开发出更多高品质产品!(3)

编辑:小男2018-07-22 15:41:20

  17年不涨价,竟是因为这个?

  吃了这么多年光明,其实不难发现,光明旗下的产品大多走的是物美价廉的中低端路线,价格一般都在1~3元左右。而近些年不少国外中高端冷饮品牌涌入,加上国内品牌推出的各种“网红冷饮”,售价普遍都在7元以上。这样的产品利润高,销量又好,令不少便利店都将光明这样的中低价位的产品挡在了门外。

  说个你可能不知道的事。查了资料后我发现,光明的赤豆、绿豆棒冰竟然以0.70元的售价维持了17年!直到今年因为长期成本上涨导致亏损,上海益民食品一场才不得已将价格上涨到1.00元。

  17年啊,这些年原材料价格涨了多少?眼看着利润一点一点变少,仍然坚持到亏损才涨价!而且涨价的只有绿豆、赤豆棒冰,冰砖、雪橙什么的依旧维持原价。什么是良心企业?什么是老牌子的坚守?真的是感动到流泪啊!

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  光明牌冷饮为什么不涨价?

  上海益民食品一厂总经理助理李维涛的理由是这样的:作为一个国产老品牌,光明要考虑的因素比较多。尤其是棒冰等低价产品,针对的群体对价格相对敏感,作为一个民族品牌,必须更多考虑消费者感情因素。

  “这些洋品牌涨价,要么提升消费者的心理价位,要么流失部分消费者保证收益。但是对于我们国产老品牌而言,要考虑的因素要多得多。尤其是棒冰等低价产品,针对的群体对价格相对敏感,作为一个民族品牌,必须更多考虑消费者感情因素。”上海益民食品一厂总经理助理李维涛说

  据上海益民食品一厂品控负责人祝焱波透露,光明冷饮六成以上产品,维持在3元以下的单价。不过,为了适应年轻人的口味,也为了适应市场发展,光明冷饮从2017年开始悄然变身。比如,推出主打健康牌的“膳食三兄弟”——芡实莲子血糯米、薏米红豆、蜂蜜燕麦三种雪糕。

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  不过,部分光明冷饮的平价经典产品2018年涨价了。由于原材料及冷饮包装、纸箱价格大幅提高,上海益民食品一厂发给经销商的告示显示,2018年,该厂调整了盐水、赤豆、绿豆棒冰的零售价以弥补棒冰长期成本上涨导致的亏损,其中盐水棒冰由原来的0.70元涨到了1.00元,赤、绿豆棒冰由原来的1.20元涨到了1.50元。值得注意的是,调价前,盐水棒冰的价格维持了17年。而市场上消费者最为关注的中冰砖、三色杯、白熊中砖等三十多个品种依然维持原价。同时,光明冷饮2元以内的产品仍有多种选择,除了棒冰三兄弟以外,还有雪橙、奇形娃娃、光明简砖等等。

  再比如,诞生已50多年的经典三色杯2018年头一回“变色”了。“三色杯的最大特点,不仅是三色独立品尝各有风味,更重要的是三味之间的整体搭配协调,口感交流起来不显突兀。”祝焱波介绍,“新三色杯”由原来的香草、草莓、可可味变成了百香果、香草、咖啡的新组合,从产品立项策划到研发,新口味的选择最为耗时,“花费将近10个月才确立了新三色的搭配”。新老口味同时推出,新口味单价4元,老口味单价维持在3元。

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